Productos

“TODO EL MUNDO HABLA BIEN DE MI.”

NUEZ SANA IN CORPORE SANO

¿CONOCES NUESTRAS VARIEDADES?

CHANDLER

“La de toda la vida”

Grande y lisa; tiene forma ovalada y una cáscara bien sellado. Conocida en todo el mundo. Muy apreciada por los compradores por sus frutos de color muy claro y de gran calidad.

FERNOR

“La más dura y la más dulce”

De origen francés, resultado del cruce de las variedades “Franquette” y “Lara”. Nuez de excelente calidad, muy clara y sabrosa, de tamaño medio, estructura moderadamente acanalada y de color muy claro (100% del grano “extralight”).

SERR

“La que llega pronto”

El resultado del “Payne” y de la “PI 15968”, ovalada y lisa, con un bonito color natural claro. Se obtiene un 90-95% de producto light. Cáscara semidura, superior a la Chandler de calibre medio-grande.

LARA

“La que tiene más juicio”

Su buen comportamiento en plantación a marco estrecho, hizo que se extendiera rápidamente en el sudoeste de Francia y en el norte de Italia. Nuez de tamaño de grano grande y de color claro (50% extralight).

HOWARD

“La más junior”

Grande, redondeada, lisa, está muy sellada y se recolecta a mediados de temporada. Conocida por el color claro de su cáscara y por su atractivo aspecto natural, presenta un fruto claro, de gran tamaño y un sabor excelente.

Nuex con cáscara ClaraNuts

NUEZ CON CÁSCARA

  • C30-32
  • C32-34
  • C34-36
  • Plus 36
  • Sacos en formatos de 5kg y de 10kg.
  • Sacos de rafia blanca de 15kg.
nuez pelada ClaraNuts

NUEZ PELADA

  • Medias: “Nuestra Mariposa”: Trabajamos con un sistema de apertura de la nuez muy poco agresivo que nos permite presentar una media muy limpia, casi sin fisuras. Perfecta para decorar y saborear.
  • Cuartos: con la misma calidad de una media pero de menor tamaño, perfecto para rellenos de pasteles, pan, turrones, helados o galletas.
  • Trozos: Nuestro topping o ingrediente perfecto.
  • Bolsas con atmósfera controlada de 5kg (neto) cada una.
  • Peso total caja 10kg (neto).